Vinařství Langmeil

O vinařství Langmeil

Langmeil-logo-vrstvy

TERROIR

Barossa je nejvyhlášenější australská vinařská oblast. Patří do ní Barossa Valley a Eden Valley.Nacházejí se zde některé z nejstarších vinic odrůdy Shiraz na světě, včetně těch, na kterých se rodí hrozny pro vína této odrůdy z nabídky vinařství Langmeil. Daří se tu ale také ostatním světově oblíbeným odrůdám, červeným i bílým.

Vinice jsou této oblasti rozprostřenyn v rovinatém terénu v nadmořské výšce od 200 do 300 metrů nad mořem na celkové ploše přes 13 tisíc hektarů. Klima je tu velmi horké a suché. Většinou je ve zdejších vinicích vysázena odrůda Shiraz, která zde dosahuje vynikajících výsledků. Pak jsou to také odrůdy Cabernet Sauvignon, Grenache, Chardonnay nebo Ryzlink rýnský a další. Bílá vína z Barossy se projevují plností a delikátní chutí, obvykle s vyšší kyselinkou.

HISTORIE VINAŘSTVÍ

Historie vinařství Langmeil sahá až k samým počátkům pěstování vína v oblasti Barossa. Když v první polovině 19. století německý kovář Christian Auricht, stejně jako mnoho jiných unikl před náboženskými nepokoji v Evropě, našel útočiště právě zde. Vybudoval tu pro svou rodinu nový domov a brzy na svých pozemcích vysadil první akr vinic. Hrozny odrůdy Shiraz plodí zdější keře dodnes a jde o nejstarší známou vinici této odrůdy na světě. Z respektu k zakladatelům vinařství a jako připomínku toho, že právě zde nalezli svobodu pro svou víru, je nejvyšší řada premiových vín tohoto vinařství pojmenována The Freedom 1843.

Zásluhu na tom, že zdejší původní vinice zůstaly zachovány, mají právě současní majitelé vinařství, rodina Lindnerů, která v této oblasti žije již několik generací a od potomků zakladatele jej koupili v roce 1996. Za jeden z prvních a hlavních cílů si vytyčili právě zachování a oživení původních vinic. To se jim díky jejich zkušenostem a tvrdé práci podařilo. Vinařství pojmenovali podle původního názvu zdejší osady Langmeil a už v roce 1997, spatřilo světlo světa víno z prvního ročníku pod značkou Langmeil.

Současnými majiteli jsou manželé Richard a Shirley Lindnerovi a jejich synové, Paul a Jakub. První z nich je enolog a druhý se stará o marketing a obchod. Představují mladou a dynamickou generaci vinařů a jsou zárukou dlouhodobé prosperity tohoto vinařství, které je považováno za jednoho z nejlepších výrobců premiových vín v Austrálii.

FILOZOFIE VINAŘSTVÍ

Ve vinařství Langmeil kladou důraz na kvalitu v každém detailu. Respektují tradiční postupy, které vhodně kombinují s použitím nových a moderních technologií tak, aby dokázali uspokojit ty nejnáročnější zákazníky. Svým vinicím věnují maximální péči s důrazem na šetrné a ekologické postupy a sklizeň provádějí výhradně ručním sběrem. Toto vinařství by se dalo definovat těmito slovy – tradice, kvalita a výjimeční lidé.